2013年06月10日

ズッキーニのチーズ焼き

ズッキーニがたくさん穫れるので、いろんな料理にしてます。

ズッキーニのチーズ焼き

1.フライパンにオリーブオイルを敷いて、輪切りにしたズッキーニをいれて両面を軽く焼き、塩こしょうで味をつける(軽く火を通すのと、香り付け)
2.焼いたズッキーニをアルミ箔にのせ、その上にとろけるチーズ、粉チーズ、パン粉をのせてトースターで焼く
3.焼き色がついたら完成!

チーズがすごく合います。
H250610a

まだまだ、たくさん穫れるので、新しい料理を考えるのが楽しみです




 

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