ごろごろさんが、しばらく筆を休めてらっしゃるので、今日は代わりに相方が「たべごろ」を更新しちゃいます!
この前いただいたバームクーヘンがすごくおいしかったので、ご紹介です。
西宮の門戸厄神駅のそばにある、バームクーヘン専門店「マリアンジェラ」です。買うときは、種類を注文するんじゃなくて、「何センチ」かを言うだけだそうです。さすが専門店!
(お店info)
バームクーヘン専門店 マリアンジェラ
open 10:00〜20:00
定休 月曜
tel 0798-57-5755
住所 西宮市下大市西町1-27
私の中のバームクーヘンのイメージって、「しっとり、どっしり」でした。でも、マリアンジェラのバームクーヘンはどちらかというと、「ふわぁ」って感じです。何ていうか、口の中でほどける感じ。うん、これはおいしい。
私の先輩に「世界で一番おいしい食べ物はバームクーヘン」と言っている方がいらっしゃいます。私、バームクーヘンの食べ方で、すごく疑問に思ってたことがあって。
食べるときって、まずは丸を台形に切りますよね。そこから、まっすぐフォークを降ろして階層を縦割りにするのか、年輪を一枚ずつはがすように食べるのかは・・・自由だ〜!じゃなくて、どっちが正しいんだろうって・・・
その先輩に聞くと、「年輪はがして食べてるよ」とのこと!うわぁっ、衝撃です。私は縦割り派なので、人生の過ちに気づいてしまいました。なんとなく、縦割りの方が、口に入れたときに、一枚一枚の年輪がふわっとはがれていくような気がしたんですが・・・
これは、もう一度買ってきて食べなさいという、神サマの思し召しかもしれません。神サマありがとうございます☆彡